Produits
La croûte savoyarde
Ne nous demandez pas la recette...on ne vous la donnera pas... on préfère vous avoir si souvent chez nous... c'est vrai c'est le plat le plus demandé !!!!
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L'omelette aux girolles
Charcuterie savoyarde, salade verte... et omelette baveuse ou non... à votre convenance...
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Les beignets de pomme de terre
Accompagnés de charcuterie et salade, ces beignets ... oui on râpe nous même les pommes de terre... c'est vrai ... ces beignets ils sont vraiment bons !!!
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Les filets de perche frais du Lac Léman
Bien sûr, ils sont frais ... donc RESERVEZ ....!!!!
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La fondue savoyarde
On met les trois fromages .... mais demandez nous celles aux girolles....un peu plus chère... mais un vrai délice !!!
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La rebloche braserade
Spécialité savoyarde... bien évidemment... la viande grille sur le brasero ... le reblochon sous la braise !!! sans oublier les accompagnements... Possibilité de demander une Rebloche sans viande !!!!
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La braserade
Une vraie braserade avec de vraies braises.... n'hésitez pas à demander un rab de frites.... elles sont "maison" et Christophe ne refuse jamais !!!
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La tartiflette
Pour deux minimum et uniquement sur commande... oui là aussi, c'est pas du surgelé !!!!
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La raclette traditionnelle
Pourquoi traditionnelle ??? Morceau coupé dans la meule selon le nombre de convives autour du véritable appareil à raclette....
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Faux filet aux girolles
Près de 250gr de viande... une spécialité pour pour les mordus de viande rouge !!! et en plus les frites sont maison...